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12/21サントネ忘年会!
12/21 金曜日  今年最後のイベント  忘年会をおこないました。

急な出張や体調不良などで全員参加はできませんでしたが、9月からお店をキ-プしたかいがあり

大満足の忘年会になりました。


お店はいつもお世話になるよりみち さん

最高のてっちりを希望したため、お昼のランチも休業して準備頂けました。

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おなじみの 湯引き  コリコリと美味しいです。
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ここからがこのコースの半端じゃないお料理ですよ(笑い)

このテッサの肉厚   そしてこの一皿の量  1人前で~す。3人前ありますよ。。。1枚づつ丁寧に頂戴

致しました。又真ん中にある 白子  これはお口の中でとろけるようなまったりとした最高品

美味しかった~あ。。。

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次は河豚のから揚げ

ジュ-シ-でした。さっぱりした後の出番はいいですネ。

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塩焼き、、よりみちさんのご主人が色々な料理法で食べて頂きたいという思いで出して下さいました。有難うございました。

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最大の出し物、、、、、

何かわかりますか

私は初めてでびっくりしたあ、、、

河豚の唇で~す。

ゼラチンの様な食感です。ということです。

写メの撮りがいはありますがネ。
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しっかり堪能した後これから本番

美味しい画像も忘れちゃうほど戴くことに専念致しました。




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〆はやっぱり雑炊ですね。。。。


どれだけ入るねんていいながらお箸は止まることなく、、、エンドレス、、、、えー、
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 次はデザート1545443563200.jpg

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最後はお店のマスタ-がサンタさんになってプレゼントまでご用意頂きました。

ちなみにサントネ互助会からは年末ジャンボです。

3人しか当たりません。

もし私が手にしてたらもっともっと嬉しさを表現できるのですが、、、すみません。。。

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雪が降るという予想の年末 なのにこのきれいなモミジ。。。雪が積もったらきれいでしょう、、、

さて今年最後のブログとなりました。

今年は災害の1年で全国被害のないとこがないくらい荒れました。

自然の神様がいらっしゃるなら、どうぞ2019年は静かに守って下さいね。

サントネは12/29から1/6日まで休業でございます。

色々な出逢いもあり、皆様にはお世話になり有難うございました。

どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。

元気に新しい年を迎えましょう。。。
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