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紅葉の秋??寒すぎない?
みなさん 冬対策進めていますか

紅葉見物。。。。。

油断したらダメダメ。。。。

急に冷え込んできて。。。冬の服対策できてないのに。。。。

本日 1か月半悩んでインフルエンザの予防接種してきましたよ(タイソウやなあ)

注射はいつになっても嫌ですね

これで一仕事終わり  えへへへ。。。

インフルエンザで仕事休みなんてダメですからね

さて、、、大阪天満橋の朝の景色ですよ。 川面に反射してるのはきれいです。

毎日見てる景色だけど、海外の観光客が毎朝写真撮ってるんです。

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王将の生餃子を買って焼きました。
美味しく焼くコツ、、、フライパンに少しサラダ油を入れ餃子を1個づつ丁寧に少し押し付けるように。

順番に花びらのように並べていきます。丁寧と遅いのは違うから勘違いしないで。。。

並べ終わったら手早く餃子の上に円を描くようにお水を入れます。蓋をして水がなくなる所で蓋を取り

餃子の外周りにごま油をさっと円を書くように垂らし蓋をして数分で出来上がり

何でもないことのようでしょ 餃子はこのちょっとした心ずかいで美味しさUP
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お次は。。。サラダづくり

最近流行ってますよね。  瓶に入れて保存もOKサラダ(だいたい、、、すぐ食べるのがサラダやんネ)

急にもう1品当てが欲し時はこれ、、、になりませーん

材料⇒レタス キューり パプリカ ヤングコーン  タマネギ 人参他
調味料⇒粒マスタード 砂糖少々 レモン汁 塩 コショ― 少々  オリーブオイル

瓶詰スタート⇒外側から見てアートになるように、、ヤングコーンを輪切りにして斜めに並べるとお花畑のようになります。



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これが瓶から出したところ...みながら食べるメニューでーす。(うんおかしいなこの言葉、、、)


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このフルーツ知ってますか

沖縄のフルーツで  あてもや  というそう、、、初めて見たあ、、パイン?リンゴ

忍者のシュルケンみたいな、、、


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このたねのはぃっているのはあけびのよう...でも種は、スイカの種より大きめ
さわやかな甘さで美味しい。」
暖かいところはフルーツがとても美味しいですね

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今日は土曜日なので大人気のケーキ屋さんをのぞいて見ました。

また新作のオシャレなケーキが。。。。
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これも新作でクリームがはぃつてるそうです。 まずは試しにチョコレート系を、、、、
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やっぱり食欲の秋だねえ。。。

これでは痩せないね、、、、こんなとこにフラフラ入るのが間違ってるな

反省してますゥ
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